3月13日(水) 北神日記 〇亀岡市薭田野町の「拓朗亭」で昼食をしました。ここのご主人さんは、花衣という独特の天婦羅の秘伝を学ぶために14年間、群馬県のお店に通い続けました。もちろん、一切、教えてくれないので、試行錯誤で研究しながら、自ら開発したとのことです。職人魂に感動しつつ、美味しく平らげてしまって、写真を撮るのを忘れました! 2019年3月13日/作成者: kitagami http://kitagami.gr.jp/kitagami2020-wp/wp-content/uploads/2021/12/logo2-300x219-1.png 0 0 kitagami http://kitagami.gr.jp/kitagami2020-wp/wp-content/uploads/2021/12/logo2-300x219-1.png kitagami2019-03-13 13:21:252019-03-13 13:21:253月13日(水)